Предлагаем кладку барбекю любой формы, с учётом всех возлагаемых на него задач. Оно подходит для открытого участка частной территории, а также для расположения в полузакрытой области беседки или веранды. Работы выполняем с высоким качеством, в быстрые сроки. Опыт работ мастера с 1992 года.
Барбекю принято называть жареное мясо на углях, но такое же название носят и специальные конструкции для жарки. Второй вариант определения барбекю, предназначен для готовки на древесных углях: шашлыков, блюд барбекю на решётке и гриля. При кладке также важно соблюдать все пропорции, как и при кладке печей и каминов.
Садовое барбекю - элемент ландшафтного дизайна сада. Кроме средства для приготовления пищи, оно является и элементом дизайна. Барбекю может иметь множество форм и выполняется в разных стилях с использованием отделочных материалов. Конструкции бывают с разными дополнениями – коптильнями, с полочками. Есть барбекю с духовкой как в русских печах и с варочной печью.
Что включат в барбекю
Барбекю бывают разные: с жаровней, коптильней, духовкой, а также с печью, со столешницей, с мойкой, с полочкой для продуктов и с разделочным столом. В барбекю может быть очаг с грилем и электрическим вертелом и тандыр. По задумке Серпуховского автора проекта, могут быть выполнены полочки для кухонных принадлежностей, продуктов и специй. Бывает, что дополняется конструкция разделочной поверхностью и встраиваемой мойкой.
Места установки
Приготовление блюд барбекю чаще всего происходит на природе или вблизи открытого неба. Поэтому самым оптимальным местом для размещения кладки барбекю служит участок или лужайка частной дачи, дома или коттеджа. Конечно, важнее всего правильная работа всей системы, но красота выполнения барбекю тоже приносит дополнительный вклад в настроение при готовке.
В большинстве случаев, кладку барбекю в Серпухове и Протвино делают из кирпича, но также для строительства можно использовать натуральные камни разных размеров и форм. Визуальное удовольствие при этом гарантировано.